自家製にこだわる
今日は小学校の卒業式でしたね~
一年生の息子の登校時間がいつもより遅かったので、朝から「桜餅」を作りました。
我が家では春はおはぎではなく「桜餅」…お嫁に来たときからなので、疑問に思うことなく義母と桜餅を作ります。

我が家の桜餅、自家製の材料にこだわって作っています。
小豆はうちの畑で収穫したもの…7月に植えて、11月に収穫しています。
桜の花はお庭に咲く八重桜の花を塩漬けで保存したもの。
桜の葉もうちのお庭の彼岸桜の葉を塩湯でして冷凍保存したもの。
形は不揃いかもしれませんが、我が家で収穫したものは安心して食べられ、子供の食育にもつながって欲しいという思いから…。
今日のおやつは「桜餅」いっぱい食べてくれました
このページも見られています。
無病息災を願い… 今日も作業場では棟上げに向けて、木材の加工が進められました。
昨日に比べると寒い気がしましたが、雪も降らず雨も降らず作業がはかどりました。
ところで今日は「七草」の日。
お正月に今までに増して大きくなった体、胃腸も酷使されていたよね…と反省し、七草粥を作りました
薄味にしたので […]
樹脂サッシ取付完了! 昨日から天気が荒れ模様ですがなんとか現場の方は工程が順調に進んでいます。
今回の現場は予算削減の為
① 耐力面材をモイスからダイライトへ変更
② YKK製樹脂サッシAPW430からAPW330に変更し […]
チヌ 「チヌ(クロダイ)」
を頂きました~
自分で釣ったと言えるようになるとよいのですが…
お刺身にして家族6人でおいしく頂きました。おっきかったのでたっぷりと。
今日はお天気のようでうれしいです
[…]
玄関引戸 今日はまた寒い一日でした。夕方には雨も降りだしましたね。
新築住宅の工事現場では、屋根に瓦を葺く作業が進んでいます。
そして先日ですが、玄関引戸が届きました。
YKKAPさんのNEWコンコードという商品です。
引き戸だと、手がふさがっていても出入りが楽だったり、開く際に扉が手前 […]
完成見学会 今日は日和もよく心地よい日で仕事も大変捗りました。
建物がほぼ完成し、3月14~15日にてお施主様のご厚意で完成見学会を行います。
建物の見所ですが
・ 大きな吹抜けがあるのに住宅性能表示における耐震等級3を所得
・ 北海道地域における次世代省エネ仕様を超えるQ値1.1(熱損失 […]
インテリアとしての階段 ここ最近階段もインテリアの一部として扱われる住宅が多くなってきました。
この建物では、開放的な空間とリビング階段(タモの無垢材)の組合せがいい感じを醸し
出しています。
階段下も広い空間が設けられ、テレビ収納として活用されます。
また夜間に照明を照らすと、昼間とは違った表情が見 […]