自家製にこだわる
今日は小学校の卒業式でしたね~
一年生の息子の登校時間がいつもより遅かったので、朝から「桜餅」を作りました。
我が家では春はおはぎではなく「桜餅」…お嫁に来たときからなので、疑問に思うことなく義母と桜餅を作ります。

我が家の桜餅、自家製の材料にこだわって作っています。
小豆はうちの畑で収穫したもの…7月に植えて、11月に収穫しています。
桜の花はお庭に咲く八重桜の花を塩漬けで保存したもの。
桜の葉もうちのお庭の彼岸桜の葉を塩湯でして冷凍保存したもの。
形は不揃いかもしれませんが、我が家で収穫したものは安心して食べられ、子供の食育にもつながって欲しいという思いから…。
今日のおやつは「桜餅」いっぱい食べてくれました
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(店舗建設)着々と進んでいます。 店舗の工事現場では毎日着々と作業が進み、完成に近づいています。
外回り工事では外壁の塗り壁作業も終了し、足場も撤去されました。
完成に向けて職人さんたちが経験と知識を生かし、日々ベストを尽くしています。
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階段と吹き抜け周りに手すりが付きました! 階段と吹き抜けの周りに、手すりが付きました!
外は雨が降り続いていますが、木の香りいっぱいの吹き抜けリビングは爽やかな気持ちにさせてくれます。 […]
店舗を建設しています。 ようやくずいぶんと涼しくなりました。朝晩は肌寒く、温度差も大きいので皆様どうかご自愛ください。
坂井工務店では店舗の建設をしています。今は外回り工事の真っ最中。毎日全力で取り組んでいます。
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フローリングを張っています 梅雨らしいお天気になりました。
現場では天井を張り終え、床にフローリングを張る作業が進んでいます。
天井には杉の無垢材を張りました。吹き抜けの勾配天井が、空間を大きく開放的にしてくれています。
床には木目が美しいオーク材のフロリーングを張りまし […]
階段が出来上がりました! 開放的な吹き抜けリビングに、階段が出来上がりました!
株式会社タハラさんの無垢材の階段を、現場で一段づつ丁寧に施工しました。
フローリングも天井も、階段も無垢材で造っているので、木の香りに包まれながら作業をしています。 […]
窓を取り付けました 建設中の住宅に窓を取り付けました。
YKK AP製のAPW330という製品です。
窓にも性能や大きさや形がいろいろあります。APW 330という窓は樹脂と複層ガラスにより、高い断熱性を実現した窓です。熱の出入りを抑えます。
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