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久しぶりに
雨が続いていますね～
今日は早朝から息子のサッカーの試合に行く予定でしたが、中止になりました。
すると朝の時間に余裕ができました。
そこで久しぶりにパンを焼いてみました
サツマイモ入りにしようと思い立ち、蒸かしたサツマイモ、冷えたごはん、強力粉、砂糖、塩、バターなどをホームベーカリーに計量せずに入れていきました。
パンやお菓子作りは計量しなきゃダメと思っていましたが、前にホームベーカリーに思いつくまま材料を入れスタートしたらちゃんとパンが出来上がったので、それ以来、たまに計量せずに焼いています。
早焼きコースで焼いたので、待つことおよそ二時間。
ちゃんとふっくら焼きあがってくれました
久しぶりだったからか、子供たちに大好評
あっという間に全部食べてくれました
明日の朝はパンの香りで目覚めよう～と思い、これから材料をセットして休もうと思います。
